Que tal passar uma manhã descobrindo diferentes versões de bolo de chocolate ou reservar um sábado inteiro para passear por alguns dos endereços mais doces de Curitiba? O Tour Curitidoce volta em setembro com duas edições especiais, nos dias 19 e 26, sempre em grupos pequenos. A proposta é caminhar pela cidade, provar produtos escolhidos especialmente para cada roteiro e, entre uma parada e outra, conhecer as histórias e as pessoas por trás das marcas. Os passeios são conduzidos pela jornalista e criadora do Curitidoce, Ledinara Batista, que seleciona pessoalmente as casas participantes.
No próximo sábado (19), às 9h30, o protagonista será um clássico: o bolo de chocolate. O roteiro passa por Délices de Sucre, Sotile Pasticceria, Caffè Per Tutti, Damarate Confeitaria, Caco Cafés Especiais e Suspiro, com uma versão diferente do doce em cada endereço. A graça está justamente na comparação: receitas mais intensas ou mais afetivas, diferentes recheios, texturas e maneiras de trabalhar o chocolate. Em cada parada, o grupo também conhece um pouco da casa e do produto que está provando. O Tour Especial Bolo de Chocolate custa R$ 230, incluindo as degustações nas seis casas e toda a experiência guiada e curadoria do roteiro.
Já no dia 26 de setembro, o passeio ganha um dia inteiro e um roteiro mais variado. A edição passa por Fabiano Marcolini, Cuore di Cacao, Poá Cheesecake, Bonin Bakery, Sphair Ateliê de Pães e Terrazza 40, com experiências que passeiam pela confeitaria, panificação e chocolateria. O grupo começa às 9h30, faz uma pausa livre para almoço e retoma o passeio à tarde, com término previsto para 16h30. Além das degustações e do contato com quem está por trás das casas, o roteiro termina com sobremesa e Espumante Curitidoce. O ingresso para a experiência de dia inteiro custa R$ 335.
As duas edições fazem parte das comemorações dos 12 anos do Curitidoce e marcam também uma volta às origens: foi justamente com os tours que o projeto nasceu, em 2014. Desde então, o Curitidoce cresceu e hoje funciona como um guia especializado no lado doce da cidade em diferentes plataformas, produz conteúdo sobre confeitaria e cafés e mantém uma frente de assessoria de imprensa especializada no segmento. Os tours deixaram de ter calendário fixo e passaram a acontecer apenas em edições especiais. Outro braço da marca é o POD DOCE, podcast sobre confeitaria e empreendedorismo que estreia sua quinta temporada em outubro.
“O mais gostoso do Tour é que não é simplesmente chegar a um lugar, comer um doce e ir embora. Eu quero que as pessoas entendam por que escolhi aquela casa, conheçam quem está por trás dela e descubram coisas que talvez não percebessem em uma visita comum. É quase como conhecer a confeitaria de Curitiba pelos bastidores”, explica Ledinara.
Cada edição terá somente 12 participantes. As inscrições estão abertas pelo curitidoce.com.br, onde também estão disponíveis os detalhes de cada roteiro e o acesso aos ingressos, com pagamento por Pix ou cartão de crédito.
Serviço:
Tour Curitidoce
Dias 19 e 26 de setembro, às 9h30.
Inscrições: https://curitidoce.com.br
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